Ibiza es una isla muy inspiradora, sobre todo para las mentes inquietas y creativas. Los artistas, diseñadores, deportistas y un largo etc, eligen Ibiza como destino de vacaciones por su gran personalidad global, como es su gastronómica particular, las playas y calas idílicas, y el estilo libre y desenfadado de sus gentes.
Para disfrutar de la cocina mediterránea con raíces ibicencas, una opción muy adecuada es el restaurante Calma, en Marina Botafoch, el puerto deportivo más nuevo y donde están las boutiques de lujo más importantes, y cerca del puerto tradicional de Ibiza.
Restaurante Calma, en Botafoch,
con vistas al pueblo de Ibiza
En cuanto a la moda ibicenca "Adlib Ibiza" está ligada a la vestimenta tradicional de la isla. Así, los sombreros de paja, las zapatillas de esparto, los vestidos blancos (tops, faldas...) artesanos con pasamanería, encajes de hilo, tejidos cómodos y frescos, son siempre tendencia y cada vez hay más versiones del vestido inicial, con diferentes colores, además son más sofisticados por sus pedrerías y brillantes y todo tipo de detalles. Hay dos diseñadoras "made in Ibiza" muy interesantes: Linnea Ibiza by Anitha Wesley y Charo Ruiz Ibiza. Absolutamente recomendables.
Aquí luzco un estilo ibicenco (aunque de color negro)
El sombrero, top y falda es de Ibiza.
(Comida en el Hotel Casa Maca)
En el Parque Natural de las Salinas (Ses Salinas), se encuentra la Playa de las Salinas, que es una de las más conocidas y concurridas de Ibiza, y es por la enorme popularidad de sus bañistas, muchos son famosos y algunos son personajes públicos. Se trata de una larga playa, de arena blanca y aguas de color turquesa. En esta playa existen varios chiringuitos muy famosos como Malibú, Beso Beach, Sa Trincha y Jockey Club (este es el más lujoso).
En Jockey Club, y para empezar una Sangría.
Lunch, en el Club Jockey, Ses Salines. Paella de Langosta
En el extremo norte de la isla se encuentra el Port de Sant Miquel, y está en el término municipal de San Joan. Es un lugar idílico, casi virgen, con una cala cerrada y protegida, con aguas transparentes. Hay un restaurante y algún hotel también, y como recordatorio este lugar fue el que eligieron Cesc Fábregas (futbolista) y Daniella Seeman para celebrar su boda en el año 2018.
Las habitaciones (por fuera) del Siau Ibiza Hotel
Heart and Soul Luxury (cinco estrellas).
El Siau Hotel cinco estrellas, es un hotel boutique de arquitectura contemporánea que se mezcla con los enclaves naturales de los alrededores. Es un hotel sostenible y respetuoso con el medio ambiente, con un diseño muy actual y moderno, en un entorno tranquilo y rodeado de naturaleza. Al lado tiene una playa protegida y casi virgen.
Piscina Siau Ibiza Hotel Heart and Soul Luxury (cinco estrellas)
Port de Sant Miquel.
Port de Sant Miquel (desde arriba de la colina)
Como es bien sabido, Ibiza tiene muy buena energía, pero el islote Es Vedrà con 400 metros de altura, frente a la playa Cala d´Hort, está lleno de misticismo, y también es un punto magnético de la tierra, similar al Triángulo de la Bermudas y su roca caliza tiene una gran concentración de energía como las Pirámides de Egipto.
Comida en el restaurante Carmen, Cala d´Hort
frente al Islote Es Vedrà.
Paella de Marisco en el restaurante
Casa Carmen
Cala D´Hort, frente a Es Vedrà
Ibiza cuenta con un buen número de
mercadillos, sin embargo el mercadillo artesanal de
San Joan de Labritja tiene un aura especial, y es que el entorno también es especial, ya que se encuentra en un lugar sin apenas turismo, y rodeado de naturaleza.
La playa de Benirrás tiene mucho encanto, está rodeada de colinas y rocas, con fabulosas vistas al mar, y con una formación rocosa muy especial llamada "El dedo De Dios". El agua es cristalina, y el atardecer es icónico ya que sus gentes suelen despedir el sol con tambores y rituales especiales.
En Benirrás se encuentra Elements Restaurant Beach Club, con productos frescos de la zona, buena música, una boutique, y gente cool...muy recomendable.
Elements Ibiza Beach Club
Este verano 2021 las discotecas, los bares de copas nocturnos y los Night clubs estaban cerrados por medidas del Covid, por ello no os recomiendo ninguno.
Ibiza tiene muchos lugares mágicos, y evidentemente no os los cuento todos, porque vosotros también tenéis que investigar por vuestra cuenta, y descubrir lo que más se acerca a vuestros gustos, y criterios.
Las vacaciones, más que una desconexión, pueden considerarse una terapia de bienestar integral, no solo a nivel físico sino que también a nivel psicológico, porque son muchos los beneficios para la mente (reducen el estrés ocasionado por el trabajo). La opción de viajar ofrece un aprendizaje nutritivo y constante.
Texto y fotos: Alicia Miralpeix