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IBIZA, ALGUNOS DE MIS LUGARES PREFERIDOS

Ibiza es una isla muy inspiradora, sobre todo para las mentes inquietas y creativas. Los artistas, diseñadores,  deportistas y un largo etc, eligen Ibiza como destino de vacaciones  por su gran personalidad global, como es su gastronómica particular, las playas y calas idílicas, y el estilo libre y desenfadado de sus gentes.

Para disfrutar de la cocina mediterránea con raíces ibicencas, una opción muy adecuada es el restaurante Calma, en Marina Botafoch, el puerto deportivo más nuevo y donde están las boutiques de lujo más importantes, y cerca del puerto tradicional de Ibiza.


Restaurante Calma, en Botafoch, 
con vistas al pueblo de Ibiza 


En cuanto a la moda ibicenca "Adlib Ibiza" está ligada a la vestimenta tradicional de la isla. Así, los sombreros de paja, las zapatillas de esparto, los vestidos blancos (tops, faldas...) artesanos con pasamanería, encajes de hilo, tejidos cómodos y frescos, son siempre tendencia y cada vez hay más versiones del vestido inicial,   con diferentes colores, además son más sofisticados por sus pedrerías y brillantes y todo tipo de detalles. Hay dos diseñadoras "made in Ibiza" muy interesantes: Linnea Ibiza by Anitha Wesley y Charo Ruiz Ibiza. Absolutamente recomendables.




Aquí luzco un estilo ibicenco (aunque de color negro)
El sombrero, top y falda es de Ibiza. 
(Comida en el Hotel Casa Maca)


En el Parque Natural de las Salinas (Ses Salinas), se encuentra la Playa de las Salinas, que es una de las más conocidas y concurridas de Ibiza, y es por la enorme popularidad de sus bañistas, muchos son famosos y algunos son personajes públicos. Se trata de una larga playa, de arena blanca y aguas de color turquesa. En esta playa existen varios chiringuitos muy famosos como Malibú, Beso Beach, Sa Trincha y Jockey Club (este es el más lujoso).



En Jockey Club, y para empezar una Sangría.

Lunch, en el Club Jockey, Ses Salines. Paella de Langosta




En el extremo norte de la isla se encuentra el Port de Sant Miquel, y está en el término municipal de San Joan. Es un lugar idílico, casi virgen, con una cala cerrada y protegida, con aguas transparentes. Hay un restaurante y algún hotel también, y como recordatorio este lugar fue el que eligieron Cesc Fábregas (futbolista) y Daniella Seeman para celebrar su boda en el año 2018.


Las habitaciones (por fuera) del Siau Ibiza Hotel
Heart and Soul Luxury (cinco estrellas).


El Siau Hotel cinco estrellas, es un hotel boutique de arquitectura contemporánea que se mezcla con los enclaves naturales de los alrededores. Es un hotel sostenible y respetuoso con el medio ambiente, con un diseño muy actual y moderno, en un entorno tranquilo y rodeado de naturaleza. Al lado tiene una playa protegida y casi virgen.



Piscina Siau Ibiza Hotel Heart and Soul Luxury (cinco estrellas)
Port de Sant Miquel.




Port de Sant Miquel (desde arriba de la colina)


Como es bien sabido, Ibiza tiene muy buena energía, pero el islote Es Vedrà con 400 metros de altura, frente a la playa Cala d´Hort, está lleno de misticismo, y también es un punto magnético de la tierra, similar al Triángulo de la Bermudas y su roca caliza tiene una gran concentración de energía como las Pirámides de Egipto.


Comida en el restaurante Carmen, Cala d´Hort
 frente al Islote Es Vedrà.



Paella de Marisco en el restaurante 
Casa Carmen


Cala D´Hort, frente a Es Vedrà 



Ibiza cuenta con un buen número de mercadillos, sin embargo el mercadillo artesanal de San Joan de Labritja tiene un aura especial, y es que el entorno también es especial, ya que se encuentra en un lugar sin apenas turismo, y rodeado de naturaleza.

La playa de Benirrás tiene mucho encanto, está rodeada de colinas y rocas, con fabulosas vistas al mar, y con una formación rocosa muy especial llamada "El dedo De Dios". El agua es cristalina, y el atardecer es icónico ya que sus gentes suelen despedir el sol con tambores y rituales especiales.

En Benirrás se encuentra Elements Restaurant Beach Club, con productos frescos de la zona, buena música, una boutique, y gente cool...muy recomendable.





Elements Ibiza Beach Club



Este verano 2021 las discotecas, los bares de copas nocturnos y los Night clubs estaban cerrados por medidas del Covid, por ello no os recomiendo ninguno.

Ibiza tiene muchos lugares mágicos, y evidentemente no os los cuento todos, porque vosotros también tenéis que investigar por vuestra cuenta, y descubrir lo que más se acerca a vuestros gustos, y criterios.

Las vacaciones, más que una desconexión, pueden considerarse una terapia de bienestar integral, no solo a nivel físico sino que también a nivel psicológico, porque son muchos los beneficios para la mente (reducen el estrés ocasionado por el trabajo). La opción de viajar ofrece un aprendizaje nutritivo y constante.




Texto y fotos: Alicia Miralpeix

LA CIUDAD INTELIGENTE


La ciudad inteligente, su verdadera belleza reside en sus heridas, porque implican dolor pero también evolución y cambio. Adiós al cemento, la contaminación, el ruido...queremos ciudades con  más espacios naturales verdes y azules donde vivir bien y saludablemente.

La clave para diseñar una urbe saludable es llenar las calles  con jardines, trocitos verdes,  y parques urbanos y los espacios llamados azules con riberas de ríos, playas, mar o canales, son potenciadores de salud.


Fotografía realizada por Ramón Eguiguren



Las ciudad aunque bonita, está contaminada


Un diseño urbano inteligente es el que proyecta jardines en todos los distritos y los conecta entre sí para crear refugios verdes. Promueven el ejercicio, combaten la fatiga mental, y fortalecen la inmunidad.



Los paseos entre árboles combaten la fatiga mental




Texto y fotos: Alicia Miralpeix

PARÍS, RINCONES ENIGMÁTICOS
MODA, CULTURA Y GASTRONOMÍA

Hay algo hipnótico en París, "La Tour Eiffel", el icono parisino (1889), siempre es una buena idea venir a verla. Una torre única en el mundo, hay que dejarse llevar desde el atrio a la cima pero lo bueno viene cuando anochece, es entonces cuando ofrece un espectáculo impresionante de luz, y esto sucede cada noche sucesivamente. 

No se si sabías que fue París la primera ciudad del mundo en iluminar sus calles y edificios con luz, de ahí su nombre: París "Ciudad de la luz". Para apreciar la luz, hay que conocer la oscuridad y sólo  se encuentra la luz si se termina de recorrer el camino oscuro.


Tour Eiffel, icono parisino


París también es uno de los centros culinarios más reconocidos por su sofisticación y variedad, la gastronomía francesa es muy popular alrededor del mundo. Para los franceses la gastronomía es parte de la cultura, y hay todo un universo sensorial que tienen mucho en cuenta.

Para mi la cocina es alquimia de amor por excelencia...Descubrí en París un restaurante romántico e intimista,  "Le Reminet" donde tuve la oportunidad de probar algunos de los platos típicos como: Foie gras, Boeuf, Huîtres, Fromages, Vins...todos ellos productos de buena calidad, presentados artísticamente y con elaboraciones complejas y la guinda los postres franceses. Absolutamente Haute Cuisine


Huîtres francesas en Le Reminet



Les desserts de Reminet



Un alojamiento interesante es el Hotel Josephine Bonaparte (distrito "Le Marais"), con habitaciones meticulosamente decoradas, e inspiradas en el universo de Josephine esposa de Napoleón Bonaparte (gobernante francés del siglo XVIII y XIX).

Josephine fue una mujer enigmática y poderosa que se convirtió en la musa de Napoleón, utilizó su inteligencia, encanto y belleza como estrategia para escalar posiciones y lograr reconocimiento, así como poder. Napoleón hechizado por sus encantos la convirtió en Emperatriz.

Josephine marcó un estilo muy personal en toda Europa, encarnaba la elegancia francesa con un toque de ligereza que inspiró después a la mismísima  Coco Chanel. Seguidamente su retrato en una de las estancias del Hotel Josephine Bonaparte.



Hôtel Josephine Bonaparte


El Centro Pompidou llama la atención por su impresionante diseño, de estilo modernista de finales del siglo XX, además es el Museo Nacional de Arte Moderno, y  dispone de más de 100.000 obras siendo considerado uno de los museos más importantes del mundo en cuanto el arte de los siglos XX y XXI, también alberga una Biblioteca Pública y el Centro de Investigación Musical y Acústica.




Centre Pompidou, de estilo modernista.



Un paseo por el corazón de París "Le Marais", un distrito lleno de galerías de arte, tiendas elegantes, cafeterías coquetas, palacetes históricos, bistros, museos...si bien, es un barrio muy centrado en la moda: en el que se concentran las tiendas de las mejores firmas francesas y también extranjeras, y sin duda es el lugar perfecto para ir de compras en París. Además, por la zona encontrarás pequeños comercios escondidos en callejones dedicados a la ropa vintage y las antigüedades. 




Shopping en el barrio "Le Marais"




El bateau-mouche para visitar París por el río




Iglesia de la Madeleine, de estilo Neoclásico


La ciudad de París, también es conocida como la ciudad del amor, muchos amantes se acercan al Puente de las Artes del río Sena y colocan "El candado del amor", el alma de uno se encadena al alma de otro (el concepto "encadenar" está en sentido figurado).



Puente de las Artes, río Sena "Candados del amor"


Cuando se diseñó la Pirámide del Louvre, se pensó en la arquitectura transparente, con 673 placas de vidrio compuestas por rombos y triángulos, y así se constituyeron aspectos de joyas talladas. La pirámide que sirve de entrada al Museo del Louvre contiene las proporciones exactas de la pirámide de Keops (Egipto).

Con este proyecto elección de François Mitterrand presidente de la República en aquel momento, el museo adquirió un nuevo alcance, hasta convertirse en una referencia nacional e internacional. Esta pirámide nos recuerda la importante colección de antigüedades egipcias que posee el Museo del Louvre.



Museo del Louvre. La pirámide de vidrio que da entrada al museo
 tiene las proporciones exactas a la Pirámide de Keops (Egipto)


Hay un total de cinco pirámides en el emplazamiento del Louvre, la pirámide que sirve de entrada al Museo del Louvre, y tres pirámides pequeñas que acompañan a la grande, bien estudiadas para que crear claraboyas en los accesos a las colecciones del museo. Por último, la pirámide invertida es la que se ve en el subsuelo cuando se accede al Louvre por el Carrusel. Es literalmente una pirámide invertida y suspendida.

Las obras del museo del Louvre están agrupadas en diferents temáticas: Egipcias, orientales, griegas, etruscas, romanas, Islam, esculturas, objetos de arte, pinturas y gráficas.



Las Pirámides pequeñas del Museo Louvre


Yo no te voy a contar nada de las intrigas que rodean a la Gioconda de Leonardo Da Vinci (XVI), hay muchos libros y películas que cuentan diferentes versiones sobre este misterioso cuadro. 

La Gioconda es muy apreciada por sus efectos ópticos (impresión de ser observado constantemente por la dama), quizás la ubicación de los ojos y la sonrisa discreta tienen mucho que ver. El fondo del cuadro también es un caso de estudio. La técnica del sfumato se funde para crear una perspectiva muy interesante.




La Gioconda de Leonardo Da Vinci, 
Museo Louvre


Por la noche, nada mejor que ir a cenar a un restaurante típicamente francés con espectáculo en vivo y en directo, "Chez François". Acogedor, tranquilo y con una decoración clásica con gusto. Me contaron después que es el local elegido por los políticos del parlamento. Esto confirma mi teoría sobre esta casta, el hedonismo de la clase política es superlativo.



Homard (langosta) préparé à la française, Chez François


La catedral de Notre Dame fue escenario de hechos importantes. Durante la Edad Media hubo una mujer "Juana de Arco": guerrera, heroína, mártir y santa. Los ingleses la quemaron por bruja y los franceses la elevaron a los cielos, la catedral alberga en su interior, en un lugar privilegiado, una escultura de Juana de Arco.



La catedral de Notre Dame



Quiero hacer referencia a un entrañable personaje, el "Jorobado de Notre Dame" importante en literatura, historia, cine, arte... creado por el emblemático dramaturgo Victor Hugo. Un siglo después se sabe que este personaje existió de verdad, fue un escultor jorobado, contratado por el gobierno francés para realizar diferentes trabajos en la catedral.




Fachada con triple pórtico de Notre Dame


El Obelisco egipcio en la plaza de la Concordia (la más importante de París), tiene una función de fuerza y poder. Esta piedra alargada proviene del templo de Luxor y cuenta de 3300 años de antigüedad, representaba un punto energético y de comunicación  muy importante.



Plaza de la Concordia


El Pavillón De La Reine, en Place des Vosges, una experiencia saludable muy a tener en cuenta. Este Hotel Spa de Lujo, es un viaje a la relajación y  al rejuvenecimiento, está diseñado como un santuario para los sentidos.  


Escultura "El vuelo" de Alberto Gomez en el 
"Pavillon de la Reine" Hotel Spa


Las francesas tienen bastante bien la piel, además hacen gala de un estilo natural y despreocupado, ¿la clave? tratar la belleza como un todo, no sólo implica la belleza física si no que también incluye la parte emocional. Aplicar esta filosofía significa conseguir un bienestar integral.





Texto y fotos: Alicia Miralpeix

TENDENCIAS EN SALUD&BIENESTAR
ESTILO EN VACACIONES
MALLORCA, RINCONES SECRETOS

Realizar un parón en verano es una necesidad psicológica, que supone una gran cantidad de beneficios. En este sentido, un buen descanso produce un aumento notable de creatividad, pudiendo dar pie a la formación de nuevas estrategias e ideas que en un entorno estresante no surgirían.

He conocido la isla de Mallorca, pero no la del turismo de masas, sino la que esconde pueblos costeros rodeados de calas de ensueño, sin apenas nadie, y que te hacen sentir en el paraíso. 

Uno de los enclaves mallorquines más interesantes, Deiá, con vecinos como Michael Douglas o Pierce Brosman, por citar algunos residentes...zona de los místicos y bohemios. Bueno, eso y que el hotel que domina el pueblo sea ese bastión del lujo y la exclusividad que responde por Belmond La Residencia. 


Observando el atardecer con estilo, en la Badia de Pollença 



Cena a pie de mar, sin el turismo masivo 


Una dosis de naturaleza

Fuera del asfalto, el cuerpo humano se siente más en sintonía rodeado de naturaleza que aferrado a un teléfono móvil. Nuestro cerebro está más predispuesto a sentirse bien en un entorno con mar y vegetación. Esto es así porque este medio ambiente obedece a la huella evolutiva. 

Después de un paseo observando el mar, la vegetación o los peces se produce un efecto calmante en nuestro ser. Descienden los niveles de cortisol (hormona que se libera en situaciones de estrés), y con la inhalación de sustancias volátiles antimicrobianas llamadas fitoncidas, que son aceites naturales que segregan las plantas, las algas...se fortalecen nuestras defensas.  


Descubriendo calas nuevas...cala Sant Vicenç
 (swimwear&pareo). Entorno natural excepcional



Una jornada relajada en Cala Agulla (Bikini- cortina)
Aguas turquesas e  increíbles vistas


Mallorca es un lugar privilegiado para los famosos, aquí consiguen tener intimidad sin el acoso constate de los paparazis (si la comparamos con Ibiza). Hablamos de espectaculares yates, fiestas privadas, grandes mansiones...pero todo ello con discreción.

Deià, en Mallorca, es uno de los pueblos más bonitos de España. Se encuentra en un enclave maravilloso con una naturaleza privilegiada, entre olivos, encinas, pinos, viñedos...Un imán para músicos como Chopin (en su día) o Mike Oldfield...artistas 

Hay un Hotel espectacular y de lujo, Belmond La Residencia, donde se llegó a alojar la Princesa Diana y el cantante Robbie Williams, y estos días de veraneo he coincidido allí con la modelo Kate Moss y la fashionista Alexa Chung atraídas por el influjo mallorquín de Deià.  



Estancia en el Hotel Belmond La Residencia, Deià
 (Vestido blonda)

Suite 67 de Belmond La Residencia, diseñada
 por Matthew Williamson



La piscina Belmond La Residencia



Paseando por Capdepera (norte de Mallorca)
(shorts+top)


Las bondades del baño marino 

El mar ofrece muchos beneficios para la salud. Empezando por el aire marino que es muy saludable por sus iones negativos y sustancias minerales, y favorecen la producción de serotonina muy necesaria para dormir bien y tener buen humor. En cuanto al baño, el contraste frío-calor provoca una reacción en el sistema circulatorio, que benefician el corazón y la tensión arterial. Así mismo, el masaje del mar favorece las articulaciones y el sistema linfático. 



Baños de mar en Cala Calobra (Black swimwear)


Senderos para oxigenarse

El "senderismo" es uno de los deportes aeróbicos más completos. Los beneficios que aportan son: El control de peso con actividad moderada, salud cardiovascular, reduce el colesterol malo, incremento de la fuerza general y tonificación muscular, densidad ósea, reduce la posibilidad de depresiónes, y mejora la calidad del sueño.

Una de las señas de identidad de la mallorquina sierra de Tramuntana es el camino de piedra. La "piedra en sec" s una técnica tradicional de construcción que emplea las rocas sueltas del campo, trabajadas sin argamasa, para levantar muros entre parcelas;edificar barracas y hornos de cal, o pavimentar caminos de montaña.



Senderismo en la Sierra de Tramuntana 


Meditar con cabras

Meditar no es otra cosa que vaciar la mente. Salir de ella y conectarse con el presente. La cabras son animales "expertos en meditación" porque siempre viven en el momento. Ni el futuro ni el pasado les importunan.

La última corriente de bienestar es pasear por el campo tras un rebaño, los rumiantes no parecen molestos...e intentando concentrarse en las cabras, lo que hacen, lo que escuchan, lo que ven...y hay que seguirlas hasta que deciden trotar cuesta abajo. Los urbanitas californianos pagan por la experiencia.




Haciendo nuevos amigos en Coll Baix. Un lugar privilegiado 
que posee una cala de ensueño.



Desayuno en la city "Palma", Ca'n Joan de S'Aigo, donde se comen 
las mejores ensaimadas mallorquinas (corpiño+jeans)


El día de lluvia es ideal para visitas culturales
(Catedral de Palma de Mallorca)

MODA ICONO
BELLEZA Y SALUD

En la Grecia clásica, el culto al cuerpo era algo común. El ideal de belleza era: cuerpos esbeltos, medidas proporcionadas, y pieles tersas e inmaculadas. Algo que además, no era buscado unicamente por las mujeres, también los hombres ocupaban su tiempo en cultivarse físicamente. No parece que las cosas hayan cambiado mucho en nuestros días.

En mi opinión, saber aceptarse a uno mismo a veces requiere mucho trabajo e inteligencia emocional, que es algo que todos tenemos que practicar. Ser honesto es lo que de verdad te hace atractivo e interesante a los ojos de los demás.


Benefíciate de un paseo por la playa, para desconectar y
 recargar las baterías


Sin embargo, podemos mejorar fisicamente sin caer en la dismorfofobia (preocupación fuera de lo normal por la imagen) y para ello están las herramientas de belleza y salud como: la cosmética, el maquillaje,  los masajes, la gimnasia, el cuidado del cabello..., que nos permiten la  autoexpresión,  el empoderamiento y nos dan seguridad. El tiempo que dedicamos a nosotras, es una manera de celebrar  nuestra feminidad. 



Recomiendo el masaje Ayurvédico


La medicina Ayurveda tiene en cuenta la interacción y el equilibrio de mente, cuerpo y espíritu a partir de la energía del individuo y busca, mediante los masajes, ayudarle a sentir en forma global. Este masaje sirve no sólo para aliviar dolores puntuales sino como medicina preventiva, ya que aumenta la circulación, estimulan y fortalecen el sistema linfático, y abren el flujo de la fuerza vital con el objetivo de revitalizar y limpiar el cuerpo. Además, los aceites esenciales que se utilizan en este tipo de masaje son muy nutritivos y detoxificantes.



Practicar el Shinrin -Yoku (baños de naturaleza)  para despertar
 los sentidos, y así estimular la inteligencia sensorial


Ahora sabemos los problemas globales que causan y aceleran el envejecimiento: una alimentación inadecuada, falta de horas de sueño, exceso de peso, el consumo de tabaco, los radicales libres, el exceso de radiaciones solares, el sedentarismo, el estrés, y la contaminación entre otras.


La práctica de ejercicio físico contribuye a mantener una buena salud


Mi filosofía es trabajar para aceptarnos y celebrar quiénes somos...Existe cierta presión por ser perfecto, esto no es un buen punto de partida porque las respuestas siempre están en lo imperfecto. 
La imperfección es belleza. 




Disfruta de las pequeñas cosas que te hacen sentir bien



Ser positivo es una actitud

Cuando se tiene la mente sana es más fácil tener el cuerpo sano, y esto favorece las emociones positivas, mayor autocontrol y una vida más plena. 


Texto y fotos: Alicia Miralpeix