TENDENCIAS GASTRONÓMICAS
PASA TAPAS EL "TAPEO" GENUINO

Me gustaría compartir con todos vosotros mi lugar preferido para salir con amigos de "tapeo" porque merece mucho la pena. Se trata del restaurante "Pasa Tapas, en el barrio de la Barceloneta. Uno de los barrios más populares y con más carisma de Barcelona.

Tapear está considerado en nuestro país como un arte del comer, ya que te permite degustar deliciosos  y diferentes platos sin atiborrarte, como a veces sucede. Es por ello que se puede decir que es una manera de comer sano, porque son platos que se preparan con alimentos frescos de temporada como así sucede en el restaurante Pasa Tapas.

La tapas están en pleno auge, pero el consumidor huye del tapeo sofisticado y se inclina por algo más genuino y tradicional. En Pasa Tapas descubrirás una gran variedad de estos platillos y podrás probar los más típicos o si quieres experimentar con las novedades también hay otros más nuevos.


Marco Montanino, Alicia Miralpeix y Luis Jones


Diferentes ensaladillas


El pan con tomate y jamón Ibérico, es una de las tapas preferida por los catalanes, y por los turistas. Y aunque parece un plato muy común es de los más demandados por la gran calidad del jamón.



Jamón Ibérico


Para tapear no necesitas horario prefijado, lo que otorga flexibilidad para todos aquellos que tienen hambre a cualquier hora del día o tienen horarios inoportunos y en ocasiones incluso pueden sustituir la cena o la comida.



Surtido de croquetas


Pasa Tapas, es un restaurante catalán con más de veinte años de experiencia en comida española, y tiene un ambiente muy tradicional y familiar.  No solo se pueden consumir deliciosas tapas de todo tipo sino que también se pueden degustar los platos de cocina mediterránea de la carta.


Merluza a la vasca


Con los años ha ido cambiando y mejorando globalmente para   llegar a ser uno de los más queridos de la Barceloneta. 

Sus instalaciones privilegiadas, como el gran comedor, la terraza, y una sala de ocio, todo ello lo hace muy apetecible para eventos familiares y fiestas de amigos.



Carne a la piedra



Piña con crema catalana



Durante la entrevista a Marco (Director del Restaurant Grup)



Texto y fotos: Alicia Miralpeix

Web oficial Restaurante Pasa Tapas http://pasatapas.net

INMACULADA GARCÍA
"COLECCIÓN HANAMI"
Secretos de Novia-Ivette Bridal
Monasterio de Sant Miquel



Te han invitado a una fiesta y no sabes que ponerte, lo mejor será que te dejes aconsejar. Tendrás que  averiguar que tipo de evento es y si tienes que ir muy arreglada o más casual. Te irá bien saber en que época del año se realizará y el lugar dónde tendrá lugar. Buscarás el vestido en concordancia al acto.

Iría bien que mirases con tiempo las propuestas para la temporada de los diseñadores que más te gustan. Ficha, recorta y guarda tus vestidos favoritos para tenerlos a mano e inspirarte.

Conoce tu cuerpo,  piensa en lo que mejor te sienta y realce todas tus cualidades. Márcate un presupuesto y decide cual es el que mejor se adapta a tus necesidades y bolsillo.


Creación Inmaculada García





He tenido la oportunidad de conocer la firma Inmaculada García, especializada en vestidos de novia y fiesta y también a Yvette Bridal, Secretos de Novia (lencería para bodas).

Ambas firmas desfilaron en el Monasterio Sant Miquel. Inmaculada García presentó la colección Hanami, y su nueva línea de fiesta para la esta temporada.

Me encantó la atmósfera íntima y mágica que consiguieron y también me gustó mucho el espacio donde se realizó el desfile, un claustro Medieval.



Diseño Inmaculada García


Os recomiendo que echéis un vistazo a la colección de Inmaculada García, porque cuenta con una gran variedad de modelos, todos ellos diseñados con el toque personal que la caracteriza, y son vestidos exclusivos pensados para sentirse única, la mujer más guapa  y feliz del mundo. 

Crea todo tipo de vestidos, juega con los volúmenes y las texturas y siempre con la intención de crear obras de arte, sin olvidar la comodidad de la mujer.

¿A que tipo de mujer van dirigidos? A una mujer y no una niña. A una mujer que está en su sitio, que sabe estar, que no tiene que demostrar nada. Prendas que simplifican la vida y te hacen estar femenina.


La firma Secretos de Novia, Ivette Bridal


Secretos de Novia presentó una selección de prendas que componen la colección Bridal 2017. El resultado es el reflejo de una filosofía innata, que define el personal mundo de la novia y romántica.
Lencería de la mano de Ivette Bridal, una colección rica en detalles, donde se conjuntan bordados exclusivos con motivos de cachemir o acabados oro rosé. Se perfilan las siluetas con gasas livianas y transparentes, envolviendo a la novia con un halo sensual y femenino. Una apuesta importante con una clara una inspiración vintage. En la paleta de colores se fusiona el color nupcial con el siena en contraste.


Inspiración vintage



Inmaculada Garcia, Ivette Bridal, y Alicia Miralpeix




Acompañada de Inmaculada García 


Texto: Alicia Miralpeix
Fotos: Cortesía Inmaculada García y Secretos de Novia-Ivette Bridal

Web oficial Inmaculada García http://inmaculadagarcia.com/es/LANG/vestidos-de-novia-inmaculada-garcia/
Web oficial Secretos de Novia  https://secretosdenovia.es
Web oficial Ivette  http://www.ivettebridal.com/es

LECTURA RECOMENDADA
CHRISTMAS BRUCH EN TCN
MODA Y CULTURA

La firma catalana de moda TCN ha celebrado su Christmas Brunch en la boutique Mestre Nicolau 12, ofrecido por la diseñadora Totón Comella y su marido Josep Mª Donat la otra mitad de la firma.

En este contexto de Moda también se ha recreado un diálogo cultural y se ha presentado el libro de la escritora Cristina Campos "Pan de limón con semillas de amapola".

Cristina Campos, licenciada en Humanidades trabaja como coordinadora del Festival Internacional de Cine y actualmente, compagina su trabajo en el sector audiovisual con su pasión por la escritura.



Totón Comella, Cristina Campos y Josep Mª Donat


Josep Mª Donat durante su speech nos explicó que ya es posible comprar la moda de TCN desde cualquier país de Europa, el 7 de enero la firma lanzará su web a nivel global y el desfile de la 080 Barcelona Fashion presentará la colección en tiempo real.


Josep Mª Donat durante su speech


"Pan de limón con semillas de amapola" es una novela sobre la amistad femenina, sobre secretos guardados y recetas de pan olvidadas. Pero, sobre todo, es la historia de unas mujeres que aprenden a decidir, con libertad, sobre su futuro. La obra está seleccionada por la Berlinale para ser llevada al cine.



Totón Comella lee las primeras líneas del libro
"Pan de limón con semillas de amapola" 



Alicia Miralpeix y Totón Comella


La colección de moda TCN otoño-invierno 2016/17 está inspirada en París, y son propuestas tanto para vestir interiormente como para vestir por fuera. 

Totón Comella ha diseñado para esta temporada pantalones masculinos, trajes de terciopelo en tonos naranjas, conjuntos a rayas, monos...y las prendas de punto cubren conjuntos de ropa interior repletos de encajes y transparencias.


Colección otoño-invierno 2016-17 TCN




Prendas que con tonos en blanco y negro





Alicia Miralpeix y Cristina Campos


Texto y fotos: Alicia Miralpeix

VESTIR PARA LA OCASIÓN
CÍRCULO ECUESTRE BARCELONA

Libérate de la idea encorsetada de cómo se supone que debes ir vestida a una fiesta de gala. No tienes por qué dar siempre la misma imagen o ni siquiera ser la misma persona los 365 días del año. 

Por otro lado, si te vistes de una mujer más glamurosa de lo que tú crees que eres, te estás demostrando a ti misma que en tu caso ésta podría ser una opción que sólo usarías en una fiesta pero que, no obstante, existe en ti.

Se dice que el vestido negro es el comodín de todo armario que se precie. Tiene fama de favorecer cualquier morfología y ser atemporal.

Cuidado con el vestido negro, mal llevado puedes parecer demodé, por eso mi recomendación es que hay que iluminarlo y personalizarlo.

Deberemos tener en cuenta:  zapatos, bolso, joyas, un hermoso pintalabios, un maquillaje perfecto y un peinado teatral.



Vestido diseñado por mi y creado
 por mi modista de toda la vida


No es razonable esperar que cada temporada una va a poder comprarse un vestido de fiesta "último grito" y si te compras un vestido de ciertas marcas low cost, aumenta la posibilidad de encontrarse llevando lo mismo que la vecina. 

Sea cual sea tu decisión, con una buena selección de accesorios bien escogidos y combinados, es posible dinamizar, modernizar e incrementar las posibilidades de cualquier vestido. Sobre todo porque los creativos de complementos, debordan de ideas con las que hacernos únicas.



Durante la fiesta de gala en el Círculo Ecuestre




Ellos no tienen que romperse la cabeza a la hora de elegir atuendo, 
lo más adecuado es el esmoquín o traje oscuro.



De todas las cosas que llevas puestas la actitud 
es la más importante


Texto y fotos: Alicia Miralpeix

365 DÍAS CON LAS ESTRELLAS
CRECIMIENTO ESPIRITUAL

Se está acabando el año 2016, y hay que ir pensando en una nueva agenda para el nuevo año 2017. Mi recomendación en esta ocasión va en la línea de un manual lleno de magia y misticismo y no es una agenda al uso. 

Se trata de "365 Días Con Las Estrellas", un proyecto que ha nacido de la fusión de ideas entre dos mujeres: la astróloga y escritora del blog Luna Dominante, Julia Almagro; y la creadora y diseñadora de joyas  y regalos mágicos de mundoconalma, Cristina Gascón. 

Este manual está dedicado a las mujeres que se preocupan por su evolución y crecimiento espiritual, y necesitan una guía para reconectarse con sus propios ritmos naturales.


Julia Almagro, Alicia Miralpeix y Cristina Gascón



Aquí os muestro 365 Días Con Las Estrellas


En este diario encontraréis contenidos muy completos para entender la energía de cada mes lunar y establecer una ruta de desarrollo personal, de manera fácil y apetecible para los próximos 365 días del 2017.

El manual tiene en cuenta la energía de las doce lunaciones anuales y otros eventos astrológicos importantes, también hay una sección para crear un mapa de sueños, llevar un seguimiento consciente del ciclo menstrual y buscar inspiración, entre otras sorpresas.



El manuel tiene un diseño muy bonito, de líneas minimalistas 
con ilustraciones muy femeninas y está lleno de sorpresas. 
(foto cortesía Luna Dominante)


Texto y fotos: Alicia Miralpeix

Web oficial de Luna Dominante http://www.lunadominante.com
Web oficial de mundoconalmahttp://www.conalma.bigcartel.com

BALART NÚVIES
TENDENCIAS NUPCIAL
MAGGIE SOTTERO

El otro día estuve de visita en el Atelier Balart Núvies, situado en la emblemática Rambla Cataluña para disfrutar de un desfile de nupcial de la diseñadora Maggie Sottero y dedicado a sus mejores clientas.

En este espacio puedes encontrar todo lo necesario para una boda perfecta de la mano de Marta Lahoz, su propietaria. 

El objetivo de Balart Núvies es que todos los futuros novios puedan conocer de primera mano las claves para organizar una boda exclusiva y sorprender a todos sus invitados. 

Las mejores propuestas de lunas de miel, las últimas tendencias en vestidos de novia, madrina, fiesta, y sus complementos, Así como la decoración floral, los vídeos de novia, los coches de lujo...etc y todo lo más trendy para una boda de ensueño.



Alicia miralpeix y Marta Lahoz




Diseño de Maggie Sottero, discreto y elegante




Vestidos palabra de honor, diferentes estilos 




Maggie Sottero tiene un estilo clásico-sofisticado


Las creaciones de la diseñadora Maggie Sottero, son vestidos de Alta Costura 100% personalizados y confeccionados a medida para cada clienta en particular.

Si quieres conocer el resto de la colección de Maggie Sottero o de otras diseñadoras,  ponte en contacto con Balart Núvies.



Carrusel final, desfile Maggie Sottero.




Los vestidos son de Alta Costura






Texto y fotos: Alicia Miralpeix

Web oficial Balart Núvies http://balartnuvies.com

LA FIRMA DE MODA INTROPIA
PRESENTA SU COLECCIÓN OTOÑAL
CON ASTRID KLISANS Y MIREIA LALAGUNA

La marca española de moda femenina INTROPIA, da la bienvenida a la nueva temporada otoñal con una performance sobre las últimas tendencias en su flagship de Paseo de Gracia Barcelona.

La modelo Astrid Klisans, mujer del conocido cantante Carlos Baute junto a Mireia Lalaguna, Miss Mundo 2015 y la presentadora de televisión Alejandra Prat, acompañaron al equipo directivo en la presentación.

INTROPIA, es una firma para mujer con personalidad, que sabe lo que quiere y lo expresa a través de su estilo personal.


Astrid Klisans y Mireia Lalaguna 
(Ambas vestidas de INTROPIA)



Astrid Klisans y Alicia Miralpeix



Alejandra Prat (total look blanco INTROPIA)




Accesorios INTROPIA


La pasión y la emoción puesta en cada uno de los detalles, tiene como resultado colecciones llenas de prendas únicas para cualquier momento del día.


Las modelos vestidas por la firma INTROPIA
(en el centro la estilista de la firma)



Prendas de punto con hilos dorados, y vestidos en tonos rojo



Colores empolvados



Djs durante la fiesta



El panel INTROPIA


Texto y fotos: Alicia Miralpeix

RESTAURANTE SIBARIT'S
PRESENTA SU NUEVA CARTA

Estos días es noticia el Restaurante Sibarit's (Guillermo Tell 32), que está ubicado en la zona alta de Barcelona, un espacio muy peculiar que ofrece una gastronomía de calidad, cocina de mercado y productos frescos de temporada. 

El concepto de Sibarit's se inclina por una selección de platos mediterráneos de distintas tradiciones culinarias y por las tapas clásicas. 

Así mismo, los mejores manjares siempre van con los mejores maridajes y han elaborado una cuidada selección de vinos con denominación.



Alicia Miralpeix, Luis Jones, Marco Montanino y 
Luis Bertram (Chef)




Patatas Bravas




Croquetas Sibarit's





Canelones al estilo Sibarit's





Delicioso Ceviche





Anchoas grande del Cantábrico 

 Entre las delicias que tuve el placer de degustar, destacaría el "Arroz con Bogavante" y el "Chuletón de Vaca Vieja" (de 30 días y de 500gr) que hicieron las delicias de los allí presentes.


Arroz caldoso con Bogavante




Chuletón de Vaca Vieja


Sibarit's se ha convertido en una de las propuestas más exitosas para esta temporada y no es de extrañar porque tiene todo lo necesario para triunfar.


Texto y fotos: Alicia Miralpeix